Spätzle

Farine eau Œuf Une pincée de sel

Mettez dans un récipient 350 g de farine 4 œufs 15 cl d eau c'est une danse de sel mélange bien et laisse reposer 30 minutes faut que la pâte colle mets-le sur une planche et à l'aide d'une spatule tu le verse dans l'eau bien bouillante et après tu peux les congeler ou les manger en les faisant griller à la poêle avec une viande ou avec une sauce très bonne sauce